Electrolux Taste and Care Center, Sebuah Dapur Unik Bergaya Skandinavia

Semua dapur sama saja isinya. Ada panci, penggorengan, kompor, spatula, tabung gas, dll. Kalau konsepnya seperti ini mungkin hanya ada di dapur orang Indonesia saja ya. Bagaimana dengan orang Eropa? Apa dapurnya juga memiliki segambreng peralatan dapur? Coba kita kulik konsep dapur unik bergaya Skandinavia.

Mungkin ada yang belum tahu apa itu Skandinavia? Skandinavia merujuk pada negara Norwegia, Swedia dan Denmark. Negara-negara tersebut terletak di Tanjung Skandinavia, Eropa bagian Utara. Viking adalah suku bangsa Skandinavia yang berprofesi sebagai pedagang, peladang, dan perompak ke seluruh pulau di Eropa dan Konstantinopel. Oleh karena itu, pada masanya Viking dapat digunakan untuk menyebut seluruh populasi Skandinavia beserta perkampungan - perkampungan sebarannya. Sedikit jelas ya tentang Skandinavia.

Contoh dapur unik gaya Skandinavia Dok.foto interiordesign.id

Bicara soal dapur unik, Skandinavia punya konsep yang bisa dibilang berkualitas. Ciri khas desain Skandinavia itu bikin nyaman pemiliknya. Lalu, bagaimana konsep dapur unik bergaya Skandinavia? Keunikannya:

1. Bentuknya memanjang
2. Dapur yang simple dan bersih
3. Dominan warna putih, namun bisa dipadukan dengan warna cokelat atau monokrom.
4. Desain interior dengan gaya minimalis
5. Tampil dalam bentuk pantry
6. Susunan rak yang sederhana
7. Perabotan yang tak banyak sehingga nuansa yang diberikan terlihat luas, rapi dan cantik.

Electrolux Luncurkan ETCC

Jawaban keresahan para ibu rumah tangga saya temukan saat peluncuran Electrolux Taste and Care Center (ETCC) pada hari Kamis, 11 Oktober 2018. Sebuah terobosan baru dari Electrolux Indonesia untuk masyarakat yang ingin hidup lebih baik. Siapa yang tidak mengenal produk Electrolux? Kalau yang tidak tahu, jawabannya antara tidak punya produknya atau belum pernah mendengar merek ini. Kalau yang tahu pasti orang kaya, hahaha...karena rata-rata harga produknya mahal semua. Saya saja belum mampu membelinya.

Electrolux Taste and Care Center merupakan sebuah ruangan  berupa dapur seluas 200 m2 yang dirancang khusus bergaya Skandinavia yang merepresentasikan tiga pilar Electrolux, yaitu citarasa (taste), perawatan (care), dan kenyamanan (wellbeing). Di tempat ini, konsumen berkesempatan menggunakan peralatan memasak kelas dunia. Seru juga nih kalau ada kelas memasak di sini.

Electrolux salah satu pemimpin global peralatan rumah dan dapur berkualitas dan peralatan untuk pengguna profesional yang telah menjual lebih dari 40 juta produk kepada pelanggannya di 150 negara tiap tahunnya. Wow, jumlah yang fantastik. Produknya meliputi kulkas, mesin cuci piring, mesin cuci, penyedot debu, microwave, oven kukus, kompor tanam induksi. Ada juga kompor yang dijual dengan merek terkemuka seperti Electrolux, AEG-Electrolux, Zanussi, Eureka dan Frigidaire. 

Pada peluncuran ETCC malam itu dihadiri oleh Presiden Direktur PT. Electrolux Bapak Iffan Suryanto. Beliau menyambut dengan hangat dan gembira kepada para undangan dan menyebutkan pertama kalinya mengundang. Wah, blogger bakal punya posisi prioritas acara berikutnya nih.

Bapak Iffan Suryanto

Electrolux juga mengkampanyekan 'Taste Stories' yaitu kumpulan cerita yang mengangkat nilai-nilai dalam hal memasak yang dapat mendatangkan kebahagiaan bagi orang-orang tercinta dan untuk menciptakan pengalaman dan kenangan indah yang tak terlupakan dari setiap menu yang dihidangkan, mulai dari masakan lokal sampai dengan masakan internasional.

Kampanye ini bertujuan untuk menjawab dan memenuhi kebutuhan konsumen yang ditempatkan sebagai fokus utama, kampanye ini juga menawarkan cerita inspirasional di balik kegiatan memasak bagi orang terdekat yang dicintai dengan menggunakan produk peralatan dapur Electrolux.

Sebagai awal dari kampanye Taste Stories dan peluncuran ETCC, maka Electrolux bekerjasama dengan 3 Chef terkenal di Indonesia yang menjadi Icon Chefs Electrolux yaitu Chef Edrian Tjhia, Chef Nina Bertha dan Chef Chandra Yudasswara. Mereka akan membagikan pengalaman dan pengetahuan tentang inovasi produk Electrolux. Beberapa teman blogger diberikan tantangan dalam sebuah games dari para Chef. Ternyata memotong buah mangga dan kentang itu ada teknik dan seninya lho.

Ki-ka : Chef Chandra, Chef Nina dan Chef Eddrian Demo masak di dapur unik

ETCC, Dapur Unik Bergaya Skandinavia Dari Electrolux

Seluruh undangan yang hadir diajak berkeliling area yang ada di dalam Electrolux Taste and Care Center. Ruangan ETCC seluas 200 m2 ini dibagi menjadi 3 bagian yaitu washbar (mencuci), coffee shop (kedai kopi) dan kitchen (dapur). Area tersebut sudah dilengkapi dengan produk Electrolux yang canggih dan berkualitas. Saya saja kagum melihat mesin cuci berjejer rapih, perlengkapan dapur yang bagus-bagus, kedai kopi yang minimalis. dan dapur yang lengkap dengam segala perabotannya. Dapur unik dari Electrolux ini sungguh mengesankan bagi yang baru pertama kali berkunjung seperti saya.

Baca juga : KOPI SUGENG JILID 2: KEDAI KOPI INDONESIA DI MALL BASSURA CITY

Electrolux Taste and Care Center cocok disebut dapur unik bergaya Skandinavia. Karena konsepnya kental sekali dengan ciri-ciri yang saya jabarkan di atas. Terlihat simple, bersih, elegan dan mewah. Saya yakin bagi yang datang ke ETCC betah berlama-lama menikmati suasananya. ETCC memberikan value yang sepadan antara kemajuan teknologi dengan kepuasan pelanggan.

Saya sempat berkeliling sendiri melihat area lainnya saat sesi games berlangsung. Ada sebuah meja panjang tertata rapih dengan beberapa makanan yang menggugah selera. Ternyata makanan yang sudah dibuat oleh ketiga Icon Chefs Electrolux tersebut. Ada Sop Babat Mami, Engsang, Mango Pomeli with Pome, Salmon with Cucumber Honey Yoghurt, Rendang Basah, Tempe Orek Balado, Lemon Meringue Tart. OMG, andai bisa nikmati makanan itu tiap hari.

Rendang Basah a la Chef Chandra

Tujuan dibuat 3 area tersebut juga diadaptasi dari kebiasaan orang Eropa yang mencuci pakaiannya di laundry sambil menikmati secangkir kopi sampai cuciannya bersih dan kering. Hanya membeli kopi seharga Rp 30.000 dapat gratis laundry 5 kg di ETCC. Kalau ingin belajar masak dan mengenal produk Electrolux bisa lihat-lihat di area dapur. Semuanya lengkap dan benar-benar dapur unik impian para ibu rumah tangga.

Kabar gembiranya lagi Electrolux Taste and Care Center terbuka untuk masyarakat umum, termasuk mitra bisnis, selebritas, media, komunitas, serta profesional yang ingin membuka kelas memasak, seminar, talk show, arisan, demo memasak, photo shoot, untuk keperluan pribadi, maupun korporat dengan ketentuan berlaku. Salah satu syaratnya adalah dengan mengajukan proposal acara kepada Electrolux. Khusus area dapur saja, kecuali area kedai kopi.

Area dapur unik

Area coffee shop

Area washbar

Kesan saya selama beberapa jam ada di ETCC ini sangat senang. Melihat sekeliling ruangan yang nyaman di mata, serasa area dapur, mencuci dan kedai kopi milik sendiri. Sekarang pun saya mengkhayal ada di salah satu electrolux service center yang ada di Jln. Abdul Muis, Jakarta Pusat. Sambil membawa beberapa helai pakaian, masuk ke dalam ETCC dan memesan cappucino pada baristanya. Menunggu kopinya dibuat, saya masukkan pakaian ke dalam mesin cuci lalu menuangkan detergen serta mengalirkan airnya. Menunggu pakaian bersih dan kering, saya bisa belajar bikin kue lapis ijo pandan atau desert dari campuran cendol, avocado dan pome bersama Chef Eddrian Tjhia. Rasanya tidak ada pekerjaan rumah senikmat ini.

Kemeriahan acara peluncuran Electrolux Taste and Care Center malam itu ditutup dengan pengumuman best post IG Competition, door prize dan pemenang games. Saya pun tidak menyangka bakal jadi pemenang best post instagram competition dan membawa pulang satu buah microwave dari Electrolux. Senang tak terkira. Benda seberat 15 kg ini tak sanggup saya bawa pulang sendiri. Saya titipkan ke pos satpam dan suami yang membawanya pulang dengan mengikatnya di jok motor. Selamat juga buat teman-teman blogger lainnya yang menang. Saatnya nikmati produk Electrolux di rumah masing-masing.

Pemenang best post Instagram competition bersama Uwan & Echi

Hadiah microwave yang saya dapat

Sentuhan dan nuansa desain interior Skandinavia ETCC sangat kental. Dibalik itu semua, ternyata ada filosofi yang dimiliki Electrolux dalam semua desain dan pengembangan produknya yaitu Filosofi Desain Penuh Pemikiran. Suatu pendekatan holistik yang berakar pada tradisi desain Skandinavia dengan tujuan untuk mengembangkan dan menerapkan wawasan konsumen ke semua aspek pengalaman merek.

Electrolux akan mencapai usia ke 100 tahun 2019 nanti. Selama itu pula terus berinovasi dan serius merancang produk yang sudah dipercaya 40% restoran Michelin di seluruh dunia. Dengan konsep sebagus ini, Electrolux Taste and Care Center pantas menyandang dapur unik pertama di Indonesia. Sayangnya ETCC ini belum ada fasilitas setrika pakaian. Kalau boleh saya beri saran, bisa menambahkan area tersebut berdekatan dengan area washbar, supaya langsung bisa dirapikan setelah dicuci.

Ingin merasakan sensasi rasa, kenyamanan dan perawatan yang berbeda dalam mengurusi pekerjaan domestik? Kamu bisa langsung datang ke alamat yang tertera di bawah ini ya. Selain itu, Electrolux juga melayani pembelian aksesori atau suku cadang.