"Indonesia ini negara pembuang sampah terbesar ke-2 di antara negara-negara G20. Bahkan komposisi sampah di Indonesia paling besar itu makanan, tapi kita belum banyak menaruh perhatian khusus di isu ini. Tapi di sisi lain, masih ada 19,4 juta orang Indonesia masih kelaparan, masih ada yang tertidur dengan perut lapar. Nah, dari latar belakang inilah Garda Pangan kita bentuk, "jelas Kevin Gani, penerima apresiasi SATU Indonesia Awards 2024 Bidang Lingkungan.
Entah merasa bangga atau tidak dengan kondisi negeri ini. Dibalik kesuksesan perhelatan acara G20 pada tahun 2022, ternyata masalah sampah makanan Indonesia hampir unggul dibandingkan negara-negara sahabat. Kebutuhan utama dalam siklus kehidupan manusia masih butuh perhatian lebih. Karena jika dibiarkan begitu saja, maka efek buruknya bisa merembet ke mana-mana. Makanan yang jadi sumber energi utama, jika jadi sampah malah petaka buat manusia.
Kevin Gani bersama food heroes, sebutan relawan Garda Pangan menyelamatkan makanan berlebih layak konsumsi dari beberapa mitra yang bekerja sama untuk disortir lalu didistribusikan ke warga pra-sejahtera di daerah Surabaya dan sekitarnya. Komunitas ini bukan hanya menangani isu sampah makanan, tapi juga membuka akses pangan berkelanjutan.
Dok. Foto pribadi |